Tag: OVEJA ROJA

Oct

Queso de ovejas mallorquinas.

By Col Guías Comments are Off COGTIB, Inca, OVEJA ROJA, PAGESA, queso de oveja

Al COGTIB le encanta promocionar los productos de las Baleares. Hoy os hablaremos del “formatge d´ovella rotja mallorquina”. Un queso elaborado con leche una raza autóctona de las Baleares, llamada oveja roja mallorquina. En la falda del Puig de Santa Magdalena de Inca, una explotación artesana y familiar nos permite mostrar cómo desde 4 generaciones atrás, continúan elaborando quesos

La Asociación Profesional de Informadores Turísticos de Mallorca fue creada en el año 1977. Dicha Asociación se amplió con la incorporación de las otras islas del archipiélago, convirtiéndose en la Asociación Profesional de Informadores Turísticos de las Islas Baleares en 1985. El Colegio Oficial de Guías de Turismo de las Islas Baleares fue creado por la Ley nº5/2004 de 20 de diciembre, publicada en el BOIB de 25 de diciembre de 2004, sustituyendo a la anterior Asociación.