EL CERDO NEGRO.
Son animales de tamaño mediano. Su piel es de coloración negra y tonalidad pizarra.La mejor “sobrassada” la elaboramos con su carne.
LA OVEJA ROJA MALLORQUINA.
Este animal al nacer tiene una lana rojo-bermejo y la intensidad de la pigmentación disminuye a medida que crece. Con su leche hacemos un queso excelente.
LA VACA MALLORQUINA.
Es una raza rústica de dimensiones más bien pequeñas. Y su color varía desde un castaño claro hasta un castaño oscuro, casi negro. Su cornamenta no está muy desarrollada. Se han encontrado restos de estos animales en los talayots…
A propósito de “talayots” pregunta a tu Guía Oficial sobre la prehistoria mallorquina…
LA GALLINA MALLORQUINA.
Es un ave que crece lentamente. El gallo luce una cresta inhiesta y la gallina suele tener un plumaje del color del trigo recién segado.
Hermosos caballos.
También tenemos perros de razas autóctonas como por ejemplo el “ca rater” de nuestra primera foto.
Y palomas, patos, cabras, asnos…Animales de granja, pero también tenemos fauna salvaje. De ella te hablaremos en otra ocasión.
Haciendo excursiones en la isla podrás ver algunos de ellos.¡Nuestra flora y fauna en un marco inigualable!
Y tu Guía Oficial del COGTIB te dará más información durante las visitas guiadas…
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