Con motivo del gran interés del Colegio Oficial de Guías Turísticos de las Baleares en promover y difundir el gran patrimonio de nuestras islas, recientemente hemos firmado un convenio de colaboración y promoción con la empresa Cuevas del Drach S.A. quien gestiona uno de los más bellos monumentos naturales que poseemos en nuestra isla, las Cuevas del Drach y que
EL CERDO NEGRO. Son animales de tamaño mediano. Su piel es de coloración negra y tonalidad pizarra.La mejor “sobrassada” la elaboramos con su carne. LA OVEJA ROJA MALLORQUINA. Este animal al nacer tiene una lana rojo-bermejo y la intensidad de la pigmentación disminuye a medida que crece. Con su leche hacemos un queso excelente. LA VACA MALLORQUINA. Es una